Smoothies sind ein sehr eleganter Weg, um sich schnell und einfach mit Vitaminen und Mineralien zu versorgen. Kaum ein anderes Frühstück bzw. keine andere Mahlzeit beinhaltet so viele, unterschiedliche Bestandteile, wie Smoothies. Zudem ist ihre Herstellung wirklich kinderleicht. Einfach Früchte oder Gemüse waschen, in den Mixer legen, sonstige Bestandteile hinzufügen – fertig ist der gesunde Vitamincocktail. Sie sind nicht nur lecker, sondern können auch sehr hilfreich sein beim Abnehmen.
Viele gesundheitsorientierte Menschen stellen sich zu Hause ihre eigenen Smoothies her, weil es so einfach ist. Allerdings kommen dort einige Bestandteile zum Einsatz, die insbesondere beim Abnehmen nicht optimal sind. Außerdem gibt es viele Zutaten, wie zum Beispiel Chia-Samen oder Avocado, mit denen sich schnell viele zusätzliche Proteine gewinnen lassen. Nur weiß das eben nicht jeder. Daher als Stichwort: grüne Smoothies. Sie sind bekannt dafür, dass sie noch eine Schippe in Sachen wertvolle Inhaltsstoffe drauflegen können. Gleichzeitig haben sie sehr viel weniger Zucker als Früchte, so dass sie bei einer Diät hilfreich sind.
Mit dem Thema Low Carb Smoothies und grüne Smoothies beschäftigt sich das Buch: „Die leckersten Low Carb Smoothies“ vom Garant Verlag. Es wurde so konzipiert, dass den Lesern die Rezepte vorgestellt werden, bei denen der Anteil an Kohlenhydraten besonders niedrig ist.
Daten zum Buch
Taschenbuch / E-Book: 176 Seiten
Verlag: Garant Verlag (15. März 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3735912540
ISBN-13: 978-3735912541
Zum Buch-Inhalt
Wie erwähnt, haben sich die Autoren zur Aufgabe gemacht Smoothies vorzustellen, die nach dem Low Carb Prinzip hergestellt werden. Insbesondere grüne Smoothies erfüllen das Low-Carb Kriterium, da bei ihnen viel Gemüse als Zutat auf der Liste steht, wodurch weniger Kohlenhydrate in den Mixer gelangen als bei Obst. Viele sagen zwar, dass Frucht-Zucker nicht so problematisch ist wie normaler Zucker. Aber Kalorien sind nun einmal Kalorien und wer beim Abnehmen gut mit Vitaminen versorgt werden möchte, der sollte lieber zur Low Carb Variante oder zum Low Carb Mineraldrink greifen.
Wer autodidaktisch schon einmal versucht hat Green Smoothies zum Frühstück zu mixen, dem ist sicher aufgefallen, dass diese teilweise sehr gewöhnungsbedürftig schmecken können. Das liegt daran, dass die Dosierung der Zutaten schief gegangen ist. Bei einer Mischung von Obst und Gemüse gilt es vorsichtig zu sein. Wenn Sie sich jedoch an die Rezepte aus dem Buch halten, dann schmecken Ihre Smoothies garantiert wie von Meisterhand gemacht.
Dementsprechend ist das Buch zu großen Teilen eine Ansammlung von Rezepten für Smoothies, bei denen viel Grün enthalten ist. Zu den häufigsten Zutaten gehören Spinat, Avocadoo, Brokkoli. Zudem erfahren Sie, welche Bereicherung ein bisschen griechischer Joghurt, Chia, Leinsamen oder ein Tropfen Olivenöl ins Spiel bringen kann.
Was dieses Buch auszeichnet ist, dass jede Menge Vielfalt und Abwechslung geboten wird. Sie erhalten Top-Rezepte, bei denen Sie nahezu jede Frucht verwenden können, welche die Obsttheke hergibt: Banane, Orange, Kiwi, Mango und noch so viele mehr. Wichtig zu wissen ist, dass nicht jede davon dazu geeignet ist mit der andern vermischt zu werden. Insbesondere dann nicht, wenn auch noch Spinat oder Avocado hinzukommen sollen. Genau hier bringt das Buch Klarheit ins Licht und ermöglicht es Ihnen Low Carb Shakes zu produzieren, die Ihnen das Abnehmen ganz einfach machen werden.